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大庄水産つぶやき

twitterでのつぶやきをリサーチ。大庄水産の場合、なんといっても写真が多いってことかな。@hitsu_nightmare帯広私のお勧めの店です!4時までやってます!安くて美味しいです(*^^*)大庄水産さんです。pic.twitter.com/Ae5HpJQb2T—☆ゆかとぅく☆(@anankwanchu)2015,5月2料理がきたときにまずはパチリでしょうか。駅前の大庄水産行ってきたpic.twitter.com/oYV5ySs0sC—けんじ(@meronpan81...

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大庄さん株主優待の評判

大庄さんは業績に関わらず株価は安定しています。また、個人投資家の長期株保有者が多いことでも知られています。どうやら、その理由は大庄さんの株主優待の評判の良さにもあるようなのです。株主優待は100株から付与されるのですが、店舗での食事券や、全国の名産品の中から好きなものを選べる制度となっており、とても評判がいいそうです。株主優待は、2,500円相当の飲食券か、産地直送の特産品が年2回もらえます。保有株数に応じて、最大で1,000株以上保有すると、10,000円分の飲食券がもらえます。もらうなら飲食...

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大庄さんの特徴

いつも安くて美味しくて、行くと必ず元気がもらえると評判なのが大庄さんのお店ですよね。私もよく行ってます。特に最近はランチでもよく通ってます。(これがまた安くてボリュームもあってもちろん美味しいんです!)ところで、そんな大庄さんで働くとしたらどうなんでしょうか?ここでは、お客ではなく働く人から見た大庄さんについての評判を集めてみました。●大庄さんの特徴1一番の魅力として、「店舗で調理を行うため、他のチェーンと比べても調理の技術を身に着けることができる。」ことをあげる人が多いようです。確かにぎじゅつ...

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大庄発の流行語(?)「はい!よろこんで!」

大庄さんは居酒屋におけるデファクトスタンダード、「はい!よろこんで!」の発祥の地(?)らしいのですが・・・海外でも類する接客があり、代表例としてはイタリアの「Congioia!(コン・ジョーイア)」などがあげられます。お店に入ってこの「はい!よろこんで!」の声を聞くと「元気がもらえる」、「ほっとする」、「いつものところに帰って来たきがして落ち着く」などなどみなさんそれぞれに「はい!よろこんで!」に対する思い(?)というものあがあるようです。斯く言う私は学生時代、「ちょっと面白いお店がある」という...

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拠点情報

「大庄」は現在、大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」など約40の業態を沖縄をのぞくほぼ全国で約861店舗展開(2013年8月末)しています。また、全国の飲食店へのきめ細かい対応を可能にするため、各地に支店、営業拠点を置いているそうです。時には、地場の企業と提携したり、資本提携をしてグループ傘下に入れるなど、規模の拡大も行っているそうです。これは、uターン、iターンを考える学生にとっても、働く場を選びやすい環境にあると考えられますよね。ここでは、特に、大庄の評判のクオリティを支える主な施設...

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大庄基準とは

庄やグループのお店では消費者が安心して食事を楽しむために独自の基準を設けているそうです。「安心、安全」の評判はこの「大庄基準」によって裏付けされたものだったんですね。庄やグループが長年こだわってきた、料理の食材の安全・安心の確保について、「大庄商品本部」「総合科学新潟研究所」「食品衛生研究所」が中心となって検討を行い、「大庄基準(10の取り組み)」として取りまとめたそうです。産地・生産者、取扱業者、加工品製造業の方々など、多くの関係者からの協力のもと、平成20年8月から運用されています。大庄基準...

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企業概要

大庄さんの企業概要です。HPや、会社案内などの情報をもとに、まとめてみました。事業概要大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」を中心とした飲食店チェーンを展開する事業を主として行っています。その他の業態として漁師料理専門店「大庄水産」、大衆割烹「中の濱」「榮太郎」「呑兵衛」「鮮乃庄」、しゃぶしゃぶ「大和路」、欧州料理「マ・メゾン」、カラオケスタジオ「歌うんだ村」、千葉県館山自動車道の市原サービスエリアにおける総合レストラン業などを展開しています。また、フランチャイズ契約加入のフランチャイジー...

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評判のランチだけじゃない

「大庄」さんは全国に飲食店チェーンを展開しています。『庄や』、『やるき茶屋』、『日本海庄や』、『榮太郎』、『ジョン万次郎』、『うたうんだ村』、『MIYABI』などのブランド名で大衆割烹チェーンストアを展開しているほか、直営舗、フランチャイズ店舗があり、約40の業態を北海道や沖縄をのぞくほぼ全国で約861店舗展開(2013年8月末)しているそうです。あれもこれも大庄グループそうなんですね、今、ランチが豪華でボリューム満点と評判の「大庄水産」はもちろんのこと、学生の頃、よくゼミの打ち上げをやっていた...

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大庄とは

株式会社大庄の概要居酒屋の元祖として、居酒屋チェーン大庄を多数展開する運営会社が株式会社大庄です。カリスマ経営者の平氏の元、鮮魚、海鮮に特化した日本人好みのチェーンに主軸を置き、今では居酒屋での定番となっている「帆立バター」など、数々の居酒屋定番メニューを開発。歴史のあるチェーンだけに、創業当時は庶民に馴染みがなかった珍しい海産物なども、創作料理として店舗メニューに加えるなど斬新なメニューを数々考案し、現在でも代表的な居酒屋メニューとして君臨し続けるものが多数ある。特徴1一番の魅力として、店舗で...

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従業員の評判

大庄の社員さんについて聞いたこと、調べてわかったこと。社員の評判1「上司や同僚もやる気の高い人が多い。やりがいは高いが、時間や目標から考えると、もう少し給料が高くてもよいかとかと感じた。独立して、店を持ちたいので、大変勉強にはなる。キャリアを積んでいく道筋ははっきりしているので、会う合わないかの要は自分次第かとおもう。」やはり、大庄さんで働く人は仕事にやりがいを感じているやるきのある人が多いようですね。しかも、その延長線上に「独立」という目標を持っている人も!給料が高いか安いかの捉え方は、その人...

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