2014年12月 一覧

大庄さん株主優待の評判

企業情報

大庄さんは業績に関わらず株価は安定しています。また、個人投資家の長期株保有者が多いことでも知られています。どうやら、その理由は大庄さんの株主優待の評判の良さにもあるようなのです。株主優待は100株から付与されるのですが、店舗での食事券や、全国の名産品の中から好きなものを選べる制度となっており、とても評判がいいそうです。株主優待は、2,500円相当の飲食券か、産地直送の特産品が年2回もらえます。保有株数に応じて、最大で1,000株以上保有すると、10,000円分の飲食券がもらえます。もらうなら飲食...

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大庄さんの特徴

仕事として

いつも安くて美味しくて、行くと必ず元気がもらえると評判なのが大庄さんのお店ですよね。私もよく行ってます。特に最近はランチでもよく通ってます。（これがまた安くてボリュームもあってもちろん美味しいんです！）ところで、そんな大庄さんで働くとしたらどうなんでしょうか？ここでは、お客ではなく働く人から見た大庄さんについての評判を集めてみました。●大庄さんの特徴１一番の魅力として、「店舗で調理を行うため、他のチェーンと比べても調理の技術を身に着けることができる。」ことをあげる人が多いようです。確かにぎじゅつ...

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大庄発の流行語（？）「はい！よろこんで！」

大庄さんについて

大庄さんは居酒屋におけるデファクトスタンダード、「はい！よろこんで！」の発祥の地（？）らしいのですが・・・海外でも類する接客があり、代表例としてはイタリアの「Congioia!（コン・ジョーイア）」などがあげられます。お店に入ってこの「はい！よろこんで！」の声を聞くと「元気がもらえる」、「ほっとする」、「いつものところに帰って来たきがして落ち着く」などなどみなさんそれぞれに「はい！よろこんで！」に対する思い（？）というものあがあるようです。斯く言う私は学生時代、「ちょっと面白いお店がある」という...

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拠点情報

企業情報

「大庄」は現在、大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」など約40の業態を沖縄をのぞくほぼ全国で約861店舗展開（2013年8月末）しています。また、全国の飲食店へのきめ細かい対応を可能にするため、各地に支店、営業拠点を置いているそうです。時には、地場の企業と提携したり、資本提携をしてグループ傘下に入れるなど、規模の拡大も行っているそうです。これは、uターン、iターンを考える学生にとっても、働く場を選びやすい環境にあると考えられますよね。ここでは、特に、大庄の評判のクオリティを支える主な施設...

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大庄基準とは

大庄さんについて

庄やグループのお店では消費者が安心して食事を楽しむために独自の基準を設けているそうです。「安心、安全」の評判はこの「大庄基準」によって裏付けされたものだったんですね。庄やグループが長年こだわってきた、料理の食材の安全・安心の確保について、「大庄商品本部」「総合科学新潟研究所」「食品衛生研究所」が中心となって検討を行い、「大庄基準（10の取り組み）」として取りまとめたそうです。産地・生産者、取扱業者、加工品製造業の方々など、多くの関係者からの協力のもと、平成20年8月から運用されています。大庄基準...

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企業概要

企業情報

大庄さんの企業概要です。HPや、会社案内などの情報をもとに、まとめてみました。事業概要大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」を中心とした飲食店チェーンを展開する事業を主として行っています。その他の業態として漁師料理専門店「大庄水産」、大衆割烹「中の濱」「榮太郎」「呑兵衛」「鮮乃庄」、しゃぶしゃぶ「大和路」、欧州料理「マ・メゾン」、カラオケスタジオ「歌うんだ村」、千葉県館山自動車道の市原サービスエリアにおける総合レストラン業などを展開しています。また、フランチャイズ契約加入のフランチャイジー...

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従業員の評判

仕事として

大庄の社員さんについて聞いたこと、調べてわかったこと。社員の評判１「上司や同僚もやる気の高い人が多い。やりがいは高いが、時間や目標から考えると、もう少し給料が高くてもよいかとかと感じた。独立して、店を持ちたいので、大変勉強にはなる。キャリアを積んでいく道筋ははっきりしているので、会う合わないかの要は自分次第かとおもう。」やはり、大庄さんで働く人は仕事にやりがいを感じているやるきのある人が多いようですね。しかも、その延長線上に「独立」という目標を持っている人も！給料が高いか安いかの捉え方は、その人...

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